El Gobierno garantiza la harina a panificadores con producción nacional e importación
La Paz, 29 de octubre (Comunicación EMAPA).- El Gobierno nacional garantiza la venta de harina mediante la producción a través de los complejos productivos de EMAPA, la compra a los productores locales y la importación, en caso de ser necesario, garantizando un precio justo para los panificadores.
“Lo que vamos a hacer es transformar trigo para producir harina en nuestra planta de Viacha. El segundo mecanismo será adquirir, mediante los procesos respectivos, harina a los productores bolivianos; y el tercero, será importar la harina a través de Insumos Bolivia”, explicó el gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA), Sergio Siles.
La autoridad aclaró que las dos primeras opciones serán las principales vías por las cuales se abastecerá de producto a los panificadores.
Aclaró que la venta de esta harina será transparente y equitativa mediante la aplicación GEOPAN, una herramienta digital que ha lanzado EMAPA para que todos los panificadores puedan registrarse y acceder a este producto con precio justo.
“No habrá privilegios para la venta. Panificadores confederados, así como los independientes, pueden registrarse en GEOPAN para adquirir la harina”, expresó Siles.
Esta medida es parte del plan de apoyo al sector panificador que implementa el Gobierno nacional, en el que el efecto esperado es mantener el precio del pan para ayudar a cuidar la economía de las familias bolivianas.
